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UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO

FACULTAD INGENIERIA ZOOTECNIA

ESCUELA PROFESIONAL DE ZOOTECNIA


SILABO



I. DATOS GENERALES


ASIGNATURA : Formulación y Evaluación de Proyectos

Pecuarios.

CICLO DE ESTUDIOS : X

NUMERO DE CRÉDITOS : 04

CÓDIGO DEL CURSO : PA 523

Nº DE HORAS SEMANALES :

Horas Teóricas : 03

Horas Prácticas : 02

PRE – REQUISITO : Administración y Gestión de

Empresas Agropecuarias.

SEMESTRE ACADÉMICO :

PROFESOR : Ing. José Romero Rentería


II. SUMILLA


El presente curso forma parte de área de formación especializada del Plan de Estudios de la Facultad de Ingeniería Zootecnia de la Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo.


El curso de Formulación y Evaluación de Proyectos tiene por finalidad, capacitar al futuro Ingeniero Zootecnista en la Identificación, formulación, evaluación y manejo de Proyectos de Inversión Pecuaria, ya que frente a la escasez y a las oportunidades de trabajo los estudios de preinversión constituyen instrumentos que justifican la viabilidad de un proyecto y garantizan de esta forma su rentabilidad, despejando de esta manera las interrogantes que les puedan surgir a los potenciales inversionistas.

El curso está diseñado en tres unidades didácticas:


Definiciones y conceptos básicos.

Formulación del estudio de pre inversión.

Evaluación y selección del Proyecto.


III. OBJETIVOS


3.1. General


Al finalizar la asignatura el alumno estará en capacidad de:


Conocer y valorar los fundamentos teóricos y metodologías que le permitan identificar, formular, evaluar y manejar un Proyecto de Inversión Pecuaria, acorde con los modelos de desarrollo económico imperantes en el mundo.




3.2. Específicos

a) Explicar los modelos de desarrollo y su relación con la planificación.

b) Analizar y diferenciar las etapas de un Proyecto.

c) Clasificar e identificar la forma como se generan los proyectos.

d) Formular un estudio de preinversión en sus diferentes niveles.

e) Evaluar y seleccionar un proyecto de inversión de acuerdo a sus indicadores.


IV. ESTRUCTURA TEMÁTICA


PRIMERA UNIDAD DIDÁCTICA: DEFINICIONES Y CONCEPTOS BÁSICOS

En esta unidad didáctica se hace un análisis del concepto de proyecto de inversión, de sus etapas, de sus niveles, de las clases de proyectos y de la forma de cómo se generan estos.


Concepto de proyecto de inversión.

Planificación y desarrollo

Desarrollo y subdesarrollo

Ciclo vital de un proyecto

Niveles de la etapa de preinversión

Estudios definitivos

Clasificación de proyectos

Generación de proyectos


SEGUNDA UNIDAD DIDÁCTICA: FORMULACIÓN DEL ESTUDIO DE PREINVERSIÓN DE UN PROYECTO


Esta unidad desarrolla todos los pasos, actividades y análisis que hay que realizar para lograr formular el estudio de preinversión de un proyecto pecuario.


2.1. Concepto

2.2. Principales aspectos a considerar

2.2.1. Aspectos Generales

Interrogantes a despejar

Nombre del proyecto

Diagnóstico o definición de la problemática y concepción del proyecto como solución de la misma.

Justificación

Objetivos

Metas

Beneficiarios


2.2.2. Estudio de Mercado

Interrogantes a despejar

Objetivo

Importancia

Aspectos de mayor relevancia

Tipos de mercado



Definición del área de influencia

El producto

Los consumidores

Vida útil del proyecto

La demanda

La oferta

Balance oferta demanda

Participación del proyecto

Análisis de la comercialización

Análisis de los precios.


2.2.3. Localización del Proyecto

Objetivos y alcances

Aspectos y factores condicionantes

Técnicas


2.2.4. Tamaño del proyecto

Concepto

Medición del tamaño

Condicionantes del tamaño

Dimensionamiento del proyecto


2.2.5. Tecnología del proyecto

Definiciones

Selección de tecnología

Desarrollo de tecnología


2.2.6. Aspectos económicos y financieros


a. Inversiones

Definición

Estructura

Inversión total de un proyecto


b. Financiación

Definiciones

Estructura financiera del proyecto

Condiciones de financiamiento

Decisiones de financiamiento

Programa de reembolso


c. Costos de ingresos

Definiciones

Clases de cosos

Punto de equilibrio

Depreciaciones

Presupuesto de ingresos y egresos

Análisis económico financiero


TERCERA UNIDAD DIDÁCTICA: EVALUACIÓN Y SELECCIÓN DEL PROYECTO

En esta unidad se analizan los indicadores económicos, financieros y sociales que permiten decidir la ejecución o no de un proyecto.



5.1. Conceptos básicos


5.2. Tipos de evaluación

- Evaluación económica

- Evaluación financiera

- Evaluación social


5.3. Indicadores económicos de evaluación


Valor actual neto

Tasa interna de retorno

Relación de beneficio – costo


V. METODOLOGÍA


El desarrollo del curso será de carácter obligatorio – práctico, empleándose todos los recursos materiales al alcance con la finalidad de lograr una enseñanza objetiva.

Se asignarán lecturas relacionadas con los temas que se tocarán en clase, las cuales serán controladas de acuerdo a la programación.

El alumno deberá formular un estudio de factibilidad para la instalación de un proyecto de inversión pecuaria, el mismo que deberá ser presentado y sustentado en forma obligatoria a partir de la décima semana de clases.

Después de finalizar cada unidad didáctica se aplicará una prueba escrita con preguntas abiertas y cerradas, de igual manera de acuerdo al cronograma establecido se hará las exposiciones de las conclusiones sobre los temas tratados e investigados.


VI. EVALUACIÓN


Se tomará una prueba escrita por cada unidad didáctica desarrollada para verificar el dominio de los temas tratados, conceptos y enfoques que sobre los proyectos de inversión se han trabajado.


Se formulará un estudio de preinversión de un proyecto pecuario, teniendo en cuenta las técnicas diseñadas para el caso.


De igual manera se realizará lecturas y se expondrán las conclusiones.


Los puntos otorgados a cada tema de evaluación son los siguientes:


PRUEBAS ESCRITAS : 10 puntos

EXPOSICIONES : 03 puntos

ASISTENCIA Y PUNTUALIDAD : 02 puntos

PUNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO FACULTAD INGENIERIA ZOOTECNIA ESCUELA ROYECTO DE INVERSIÓN : 05 puntos


TOTAL : 20 puntos



VII. CRONOGRAMA


El curso se desarrollará en 17 semanas, incluyendo las evaluaciones correspondientes.




VIII. BIBLIOGRAFÍA


ANDRADE E. S. Proyectos de Inversión, Edit. Lucero S.R.L. Tomos I y II (1986).


CARVAJAL . Serie: Elementos de Proyectos de Inversión.


IBID. “Problemas de tamaño de fábrica en la industria de países menos desarrollados”.


INSTITUTO NACIONAL DE PLANIFICACIÓN. Normas para elaborar estudios de Proyectos de inversión cuadecenas de Planificación Nº 6. Lima, Perú.


KOONTZY O DONNEL MUILER. “Curso de administración moderna”. Preparación técnica y evaluación económica y presentación de proyectos. Edit. Astrea Buenos Aires (1979).


NACIONES UNIDAS. “Manual de Proyectos Económicos”.


RICHARDSON, M. “El Gerente de Proyectos”


STEWART, J. M. “Como dirigir un Proyecto.


YU CHEN TAO. Aplicaciones prácticas del Perú y P. M. 4ta. Edición Ediciones Deustra Bilbao España (1973)



Lambayeque, Junio de 2009.





Ing. JOSÉ ROMERO RENTERÍA

Profesor del Curso





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