LA COMBUSTION DE LA BOUGIE LISEZ LE TEXTE

050 INDUSTRIAL NATURAL GAS COMBUSTION EMISSION INVENTORY METHODOLOGY
10 ULUSLARARASI YANMA SEMPOZYUMU 10TH INTERNATIONAL COMBUSTION SYMPOSIUM EKİM
131 ASH CATALYZES THE COMBUSTION OF SUGAR DESCRIPTION A

139 THE COMBUSTION OF LYCOPODIUM POWDER DESCRIPTION LYCOPODIUM POWDER
31 COMBUSTION ICOMBUSTIBLES COMBUSTION I1 COMBUSTIBLES LOS COMBUSTIBLES SON
43 COMBUSTION OF METHANOL DESCRIPTION METHOD 1 A COLUMN

La combustion de la bougie

La combustion de la bougie



Chandelles, cierges et bougies

Les chandelles de suif, graisse animale fondue, étaient le moyen traditionnel d’éclairage des pauvres. Elles sentaient fort, fumaient beaucoup et donnaient une faible lumière. On utilisait aussi par tradition la cire d’abeille pour les cierges, donnant une bonne odeur et une belle lumière.

Aujourd’hui, on utilise la paraffine, extraite du pétrole, mélangée à la stéarine, corps gras d’origine animale ou végétale.

Autrefois, la mèche faite en fil de coton bouilli devait être « mouchée » constamment. C’est maintenant une tresse plate de coton dont le haut s’incline en brûlant et retombe dans la partie chaude de la flamme pour se consumer.


De quoi est faite la mèche ? Quel est son aspect ?



Que se passe-t-il quand la bougie « brûle » ?


Pour que la bougie puisse brûler, il faut auparavant qu’elle passe de l’état solide à l’état gazeux.


Pour essayer de comprendre ce qui se passe faites les expériences suivantes que vous décrirez et schématiserez :

-Placez assez rapidement la lame du scalpel propre une fois dans la partie sombre de la flamme (essayez de ne pas toucher la partie jaune). Laissez refroidir et observez la lame. Décrire l’expérience . Que constatez-vous ?A votre avis, de quoi la partie sombre de la flamme est-elle constituée ?

-Nettoyez la lame et passez la maintenant dans la partie jaune. Observez la lame. Décrire l’expérience . Que constatez-vous ?A votre avis, de quoi la partie jaune de la flamme est-elle constituée ?

-Pouvez-vous expliquer le rôle de la mèche ? (vous observerez qu’une toute petite partie de la mèche seulement a été brûlée)


Est-ce qu’il se forme des nouvelles substances lorsque la bougie brûle ?

Expériences (à décrire et schématiser)

*Remplissez la bassine d’eau. Allumez la bougie chauffe plat et posez la délicatement sur l’eau (elle ne doit pas couler). Recouvrez délicatement la bougie d’un pot tenu à la main sans faire couler la bougie et observez (observez la bougie et surtout le niveau de l’eau dans le pot). Quelles constatations faites-vous ? quelles conclusions pouvez-vous en tirer ?

*Allumez de nouveau la bougie chauffe plat posée sur la table et recouvrez la d’un pot en verre. Attendez que la bougie s’éteigne. Bouchez alors le pot avec la paume de la main et versez y un peu d’eau de chaux. Qu’observez-vous ? Quel est donc le gaz qui s’est formé (qui n’existait pas dans l’air au départ) ?

Pour essayer de comprendre (rédiger la réponse)

La bougie était entourée d’air (mélange de diazote et de dioxygène).

Reste-t-il un de ces gaz dans le pot quand la bougie s’éteint ? Si oui lequel ?

Quelle partie de la bougie a « disparu » lors de la combustion ?

Un nouveau gaz s’est-il formé ?

Essayer de faire un bilan de ce qui s’est passé (complétez la phrase)


Lorsque la bougie brûle il y a « disparition » de ……………………………. et de ………………….……. et il se forme une nouvelle substance le ………………………………………….

Combustion de la bougie (résumé)



LA COMBUSTION DE LA BOUGIE LISEZ LE TEXTE




1 / On observe en premier lieu des changements d’état de la paraffine


Quand on allume la mèche, la chaleur dégagée va faire fondre la paraffine qui passe de l’état ……………….. à l’état …………………. (……………………………)

La paraffine liquide monte dans la mèche. Au contact de la chaleur produite par la mèche qui brûle, la paraffine se ……………… (passage de l’état ……………. à l’état ……………….)


2/ Il y a ensuite combustion de la paraffine


Au contact de l’air, la paraffine gazeuse réagit avec le ………………….. contenu dans l’air. Il y a alors ………………………. de la paraffine gazeuse.

Lors de cette combustion, il se forme un gaz qui trouble l’eau de chaux : le ……………………………

et un solide en poudre noir qui donne la couleur jaune à la flamme : le ………………………….



Conclusion :

La combustion de la bougie est une …………………………………………….. au cours de laquelle des substances disparaissent (on les appelle les réactifs) : ……………………………… et ………………………………. et d’autres substances apparaissent (on les appelle les produits) : ……………………………. et ………………………………………………………………













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