Bienvenue à « La Commune » 

Le café est ouvert :

du mardi au samedi de 10 h à 23 h

et le dimanche de 10 h à 19 h

3, rue d’Aligre

75012 Paris – métro Gare de Lyon/ Ledru-Rollin

0143412055

[email protected]

REGLEMENT SPECIAL ASSOCIATION :

• Les associations adhèrent pour une année civile et versent une cotisation de 50 euros minimum. Elles signent une convention de partenariat avec la Commune Libre d’Aligre.

• Les activités proposées par les associations sont publiques et gratuites. Elles s’engagent à animer régulièrement une plage horaire en proposant si possible un repas.

• Un membre représentatif des associations peut faire partie du comité d’animation qui met en place en fin de chaque mois le planning d’animation du mois. Ce comité d’animation se réunira tous les derniers lundis du mois à 20h.

• Les adhérents des associations partenaires sont considérés comme adhérents de la Commune lors de leurs activités. Elles peuvent inviter des intervenants occasionnels ; cependant ceux-ci devront être assurés par l’association partenaire.

• Les associations souhaitant adhérer présentent leurs objets et proposent un projet d’animation. Le Conseil d’animation de la Commune et en dernier recours le Conseil d’administration de la Commune libre d’Aligre décident de l’adhésion ou non de l’association.

Les personnes référentes de la Commune sont :

Elsa Rivaud – animatrice salariée du lieu qui sera présente du mardi au samedi de 10h à 18h.

Toni Briceno, Jacques Remer et Cécile Petitet, membres de la Commune Libre d’Aligre.

La « Commune » est soutenue par la Ville de Paris et la Mairie du 12^ème.

Elle a été aidée pour ses investissements par la Fondation Caisse d’Epargne (P.E.L.S), la Fondation JM Bruneau sous l’égide de la Fondation de France et la Fondation Macif…et portée par l'énergie des membres de la Commune Libre d'Aligre.

Pour vous inscrire pour faire un repas, proposer une activité, être « association partenaire » ….

Joignez la Commune au 01 43 41 20 55 du mardi au dimanche de 10h à 18h ou envoyez un mail à cafeassociatif@cl -aligre.org.

LA COMMUNE, COMMENT ÇA MARCHE ?

Le lieu est ouvert du mardi au samedi de 10h à 23h et 19h le dimanche.

Géré par la commune Libre d’Aligre, soutenu par 12 associations du quartier, il est aussi le lieu de tous les habitants et ouvert à toutes les propositions. Des repas seront proposés le midi et le soir, des activités et animations de toutes sortes pourront prendre place le matin, l’après midi et en soirée.

La particularité du lieu est que la cuisine et les animations sont faits par les habitants.

Le mercredi sera une journée spéciale enfants.

LA RECETTE POUR DEVENIR CUISTOT A LA COMMUNE :

Inscrivez-vous avec votre groupe de marmitons pour préparer un repas pour 10 à 40 personnes (à voir avec les permanents du café ), à midi ou le soir, ou les deux. Il s’agit de confectionner un plat unique, accompagné d’une entrée et d’un dessert. Pour pratiquer des prix raisonnables et manger des produits de qualité, pensez à des plats délicieux qui ne cassent pas trop la tirelire.

• Proposez un ou des jour(s), un ou des service(s) (12h, 20h) dans les mois à venir. Si vous êtes très motivés pour régaler régulièrement le quartier, vous pouvez proposer un jour fixe tous les mois ou toutes les semaines.

• Donnez votre liste d’ingrédients une semaine minimum à l’avance.

• La Commune Libre d’Aligre fournit ingrédients, ustensiles et matériel de cuisine avec un espace cuisine et une équipe pour vous aider à cuisiner et servir (pas plus de 4 personnes en cuisine).

• A titre indicatif, vous disposerez de 5 euros/personne pour faire votre repas.

• L’argent des repas revient à la Commune pour payer les ingrédients et le fonctionnement du lieu.

• Les boissons sont vendues à part.

LES ACTIVITES, ANIMATIONS EXPO, CONCERTS ...

Toutes les activités seront publiques, gratuites à but non-commercial. La Commune Libre d’Aligre ne paie pas les intervenants, la Commune sera un lieu d’échanges mutuels, de partages de compétences et de savoir-faire, d’initiatives collectives.

• Des plages horaires, le matin (10h-12h), l’après-midi (15h-18h) sont disponibles pour mettre en place des activités, animations ponctuelles ou régulières (ateliers culturels et culinaires, débats, permanences sociales...).

• Les débuts de soirées (18-19h) ou les soirées (21h-23h) sont disponibles pour des animations thématiques - (contes, philo, ciné, musique etc.), des concerts, des spectacles en petites formations.

• Proposez votre activité, le jour et la plage-horaire, la fréquence pour les mois à venir.La Commune Libre d’Aligre met à disposition la salle, le mobilier, une régie son, un vidéo-projecteur, un écran, un poste informatique avec un accès Internet...Et une équipe pour vous aider à mettre en place votre idée.

Bien sûr, il est possible de combiner toutes ces activités, proposer une soirée spéciale avec repas par exemple ou une journée particulière !

Enfin et surtout, n’hésitez pas à proposer un coup de main, vous ajouter à une équipe de cuisiniers, pour aider au service, à l’entretien, à l’organisation des activités et des animations.

LES PRINCIPES DU SAVOIR-VIVRE ENSEMBLE ou REGLEMENT INTERIEUR :

• Les participants, individus ou associations, les consommateurs, le public adhèrent pour une année civile, à la Commune Libre d’Aligre : 5 euros minimum/an/personne, 50 euros minimum/an/association, gratuit pour les enfants. Possibilité d’une adhésion de soutien.

• Lieu, cuisine, salle, matériel sont mis à la disposition des intervenants sous la responsabilité d’une personne référente du café qui expliquera le fonctionnement de tous les appareils. Il convient de respecter le matériel, de le rendre rangé, propre et en état. Il ne pourra y avoir plus de quatre personnes derrière le bar et en cuisine.

• Un programme mensuel sera diffusé, il convient donc de prévenir en cas d’impossibilité afin d’avertir le public, d’être ponctuel et de veiller à respecter les horaires prévus.

• La trésorerie est gérée par la commune libre d’Aligre.

• Le lieu reçoit jusqu’à 48 personnes.

• L’alcool est servi en accompagnement de repas.

• C’est un espace non-fumeur.

• Les activités en soirée doivent respecter les horaires de fermeture et le voisinage : attention au bruit !