Vrsta in ime izobraževalnega programa:
Srednje strokovno izobraževanje ŽIVILSKO-PREHRANSKI TEHNIK
Poklic: ŽIVILSKO-PREHRANSKI TEHNIK/ŽIVILSKO-PREHRANSKA TEHNICA
Izvedbeni kurikulum v šolskem letu 2020/2021 (leto vpisa 2018)
Oznaka |
Programske enote |
1. letnik 35 T |
2. letnik 33 T |
3. letnik 33 T |
4. letnik 32 T+2p |
Skupno število ur |
Št. kredit točk |
||||
A. Splošnoizobraževalni predmeti |
|
||||||||||
SLO |
Slovenščina |
105 |
99 (+35 v OK) |
132 |
140 |
476 |
24 |
||||
ANG/ NEM |
Angleščina/ nemščina |
105 |
99 |
99 |
105 |
408 |
20 |
||||
MAT |
Matematika |
105 |
99 |
99 |
71 |
374 |
19 |
||||
UME |
Umetnost |
- |
68 |
- |
- |
68 |
3 |
||||
ZGO |
Zgodovina |
35 |
67 |
- |
- |
102 |
5 |
||||
GEO |
Geografija |
- |
68 |
* |
- |
68 |
3 |
||||
SOC |
Sociologija ali Psihologija |
- |
- |
- |
68 |
68 |
3 |
||||
FIZ |
Fizika |
68 |
- |
- |
- |
68 |
3 |
||||
KEM |
Kemija |
70 |
34 |
32+(34)** |
- |
136 |
7 |
||||
BIO |
Biologija |
68+(2)* |
(66)* |
(34)* |
- |
68 |
3 |
||||
ŠVZ |
Športna vzgoja |
70+35i |
66 |
66+35i |
68 |
340 |
14 |
||||
SKUPAJ A |
661 |
600 |
463 |
452 |
2176 |
104 |
|||||
B. Strokovni moduli |
|||||||||||
IPK |
Informatika in poslovno komuniciranje |
70 |
- |
- |
32 |
102 |
5 |
||||
TRR |
Trajnostni razvoj |
- |
- |
|
102 |
102 |
5 |
||||
PIT |
Podjetništvo in trženje |
- |
- |
68 |
34 |
102 |
5 |
||||
OSŽ |
Osnove živilstva |
100+ (2)* |
- |
- |
- |
102 |
5 |
||||
PŽR |
Predelava živil rastlinskega izvora + (Biologija)* |
- |
342 + 66* |
- |
- |
408 |
17 + 3* |
||||
PŽŽ |
Predelava živil živalskega izvora |
- |
- |
204 |
- |
204 |
10 |
||||
PID |
Prehrana in dietetika |
102
|
- |
- |
- |
102 |
5 |
||||
TAŽ |
Tehnike analiziranja živil + (Kemija)** |
- |
- |
102 + 34** |
- |
136 |
5 + 2** |
||||
VAH |
Varna hrana |
68 |
- |
- |
- |
68 |
4 |
||||
ŽMB |
Živilska mikrobiologija z biotehnologijo + (Biologija)* |
- |
- |
102 + 34* |
- |
136 |
5 + 2* |
||||
|
Izbirni modul |
- |
- |
- |
198 |
198 |
11 |
||||
SKUPAJ B |
342 |
408 |
544 |
366 |
1660 |
84 |
|||||
C. Praktično izobraževanje v šoli |
|||||||||||
|
Praktični pouk |
136 |
153 |
136 |
143 |
568 |
23 |
||||
Č. Praktično izobraževanje pri delodajalcu |
|
||||||||||
PUD |
Praktično usposabljanje z delom |
0 |
76 |
76 |
0 |
152 |
6 |
||||
D. Interesne dejavnosti |
|||||||||||
|
Interesne dejavnosti |
96 |
96 |
96 |
64 |
352 |
14 |
||||
E. Odprti kurikulum |
|||||||||||
LAT |
Laboratorijske tehnike |
70 |
- |
- |
- |
70 |
3 |
||||
EKS |
Ekološka predelava sadja |
- |
31 |
- |
- |
31 |
2 |
||||
SLO |
Slovenščina |
- |
35 |
|
|
35 |
1 |
||||
EMM |
Ekološka predelava mleka in mesa |
- |
- |
64 |
- |
64 |
3 |
||||
GOG |
Gospodarska geografija |
- |
- |
66 |
- |
66 |
3
|
||||
|
Komunikacija v trženju ali Priprava na 5. predmet POM |
- |
- |
- |
64 |
64 |
3 |
||||
STM ali STA |
Strokovna matematika ali Strokovna angleščina |
- |
- |
- |
68 |
68 |
2 |
||||
|
Izbirni modul: TŽŽ ali TŽR ali POG ali KOK |
- |
- |
- |
198 |
198 |
11 |
||||
NEM*** |
Nemščina |
(70) |
(62) |
(62) |
(64) |
(258) |
(11) |
||||
|
Projektno delo (POM) |
- |
- |
- |
16 |
16 |
(4) |
||||
SKUPAJ E |
70 |
66 |
130 |
346 |
612 |
28 |
|||||
Skupno število ur pouka (A+B+E) |
1073 |
1074 |
1137 |
1164 |
4448 |
216 |
|||||
Skupno število ur pouka (A+B+Č+D+E) |
1169 |
1246 |
1309 |
1228 |
4952 |
236 |
|||||
Poklicna matura (izdelek oz. storitev) |
- |
- |
- |
+ |
|
4 |
|||||
Skupaj kreditnih točk |
|
240 |
|||||||||
Število tednov izobraževanja v šoli |
35 |
33 |
33 |
34 |
135 |
|
|||||
Število ur pouka na teden |
30,6 |
32,5 |
34,4 |
34,2 |
33,4 |
|
|||||
Št. praktičnega izobraževanja v podjetju |
0 |
2 |
2 |
0 |
4 |
|
|||||
Število tednov interesnih dejavnosti |
3 |
3 |
3 |
2 |
11 |
|
|||||
Skupno število tednov izobraževanja |
38 |
38 |
38 |
36 |
150 |
|
*Označene ure biologije so integrirane v strokovnih modulih OSŽ, PŽR in ŽMB.
** Označene ure kemije so integrirane v strokovni modul TAŽ.
*** Nemščina je neobvezna izbirna programska enota zaradi kombiniranega razreda (Naravovarstveni tehnik). Ure niso vključene v izvedbeni kurikulum.
Odprti kurikulum je okviren predlog izobraževalnih vsebin in ga načrtujemo skupaj s socialnimi partnerji.
i – 3. ura ŠVZ izbirno
P – priprave na POM
43 KATALOG SIMBOLIKA SLOGOVNA ANALIZA (PARALELIZMI VRSTA
482 OSNOVNA PRAVILA ZA PRIMJENIVANJE CARINSKE TARIFE SVRSTAVANJE PROIZVODA
AKTUALNI NASTAVNI PLAN 1 GODINA VRSTA STUDIJA STRUČNI |
Tags: izobraževalnega programa:, strokovno, živilskoprehranski, programa, izobraževalnega, izobraževanje, vrsta, srednje