E DICIÓN Nº 111 LOS CULTIVOS TRANSGÉNICOS EN ARGENTINA

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Martes 9 de Marzo de 2021 Diario Oficial (edición

Cultivos aprobados y adopción

EE DICIÓN Nº 111 LOS CULTIVOS TRANSGÉNICOS EN ARGENTINA DICIÓN Nº 111


Los cultivos transgénicos en Argentina y en el mundo

(datos actualizados del año 2008)


Introducción

Año tras año ISAAA (el Servicio para la Adquisición de Aplicaciones Agro- biotecnológicas – www.isaaa.org ) presenta un informe sobre los datos de adopción de cultivos transgénicos en el mundo. Paralelamente, en Argentina se relevan los datos locales. Esta información fue dada a conocer en marzo de 2009 y publicada en diversos medios periodísticos y en el sitio de ArgenBio (www.argenbio.org, en las secciones del menú La Biotecnología y Cultivos aprobados y adopción).


Asimismo, en diversos cuadernos, se mencionan datos estadísticos de adopción de cultivos transgénicos en Argentina y en el mundo, ya sea en las actividades, a través del análisis de gráficos o cuadros, o en las secciones teóricas de cada edición. Los principales cuadernos de referencia que incluyen datos estadísticos de adopción y distribución de cultivos transgénicos son:


La presente edición del Cuaderno tiene como objetivo actualizar los datos que se presentan en los cuadernos mencionados anteriormente con la información correspondiente a todo el año 2008 en el mundo y en Argentina. Se busca a través de este cuaderno ofrecer a los docentes datos sobre la adopción de la agrobiotecnología en Argentina y en el mundo, de manera concisa y en un texto simple. Para actividades y consideraciones metodológicas, consultar los cuadernos 43, 44 y 77. Para ampliar la información con más gráficos, documentos en inglés y presentaciones, consultar en el sitio de ArgenBio las siguientes secciones:

http://argenbio.org/index.php?action=novedades&note=530

http://argenbio.org/index.php?action=biotecnologia&opt=4



Situación actual en Argentina

En Argentina actualmente se siembran los siguientes cultivos transgénicos o genéticamente modificados:



La tasa de adopción de cultivares modificados genéticamente es una de las más altas en cuanto a adopción de tecnologías en el sector agropecuario argentino, mayor inclusive a la observada años atrás con la incorporación de los híbridos. Los niveles de adopción indican un alto grado de satisfacción por parte del agricultor con respecto a los productos de esta nueva tecnología, que ofrece además de la disminución de los costos, otras ventajas, como mayor flexibilidad en el manejo de los cultivos, disminución en el empleo de insecticidas, mayor rendimiento y mejor calidad.

Si bien la sequía provocó que la superficie total de soja, maíz y algodón fuera menor que la estimada, la adopción de cultivos transgénicos fue mayor en la campaña 2008/09 que en la anterior. Efectivamente, casi el 100% de la superficie de soja fue sembrada con soja tolerante al herbicida glifosato, mientras que el maíz transgénico ocupó el 83% del área destinada a maíz (comparado con el 74% en 2007/08) y el algodón genéticamente modificado ocupó el 94% del área total del cultivo (comparado con el 90% en 2007/08) (Fig. 1).

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Fig. 1: Evolución de la superficie sembrada en Argentina con soja, maíz y algodón genéticamente modificados, expresada como porcentaje de sus respectivas áreas totales. Fuente: ArgenBio 2009.


Del área total de algodón, el 70% (210.000 ha) correspondió a algodón tolerante a glifosato, y el 24% (72.000 ha) a algodón Bt. Con respecto al maíz, en 2008/09 Argentina sembró por segunda vez maíz con características acumuladas (resistencia a insectos y tolerancia a glifosato), y lo hizo en unas 800.000 ha, o sea el 25% del total, lo que representa un incremento notable comparado con el 2% de adopción en la campaña anterior. El resto de la superficie de maíz correspondió a maíz Bt (1,54 millones de hectáreas, el 48% del área total de maíz) y tolerante a glifosato (320.000 ha, el 10% del total de maíz) (Tabla 1).

Soja TH

Maíz Bt

Maíz TH

Maíz

Bt X TH

Algodón Bt

Algodón TH

Total

96/97

370

-

-

-

-

-

370

97/98

1.756

-

-

-

-

-

1.756

98/99

4.800

13

-

-

5

-

4.818

99/00

6.640

192

-

-

12

-

6.844

00/01

9.000

580

-

-

25

-

9.605

01/02

10.925

840

-

-

10

-

11.775

02/03

12.446

1.120

-

-

20

0,6

13.586

03/04

13.230

1.600

-

-

58

7

14.854

04/05

14.058

2.008

14,5

-

55

105

16.241

05/06

15.200

1.625

70

-

22,5

165

17.082

06/07

15.840

2.046

217

-

88

232

18.423

07/08

16.600

2.509

369

82

162,3

124

19.846

08/09

17.000

1.536

320

800

72

210

19.938


Tabla 1: Evolución de la superficie cultivada en Argentina con cultivos genéticamente modificados, en miles de hectáreas. TH: tolerante a herbicida; Bt: resistente a insectos; Bt X TH: ambas características acumuladas. Fuente: ArgenBio 2009


La superficie total de transgénicos fue de 19,94 millones de hectáreas, unas 100 mil hectáreas más que en la campaña 2007/08 (Fig. 2).









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Fig. 2: Evolución de la superficie total sembrada con cultivos transgénicos en Argentina, en millones de hectáreas. Fuente: ArgenBio 2009.

Situación actual en el mundo

S

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egún el informe del ISAAA (Servicio para la Adquisición de Aplicaciones Agro-biotecnológicas), en 2008 se sembraron en todo el mundo 125 millones de hectáreas con cultivos transgénicos o genéticamente modificados (OGM), un 9,4 % más que en 2007.

En 2008, el 52,6% de las hectáreas sembradas con OGM correspondieron a soja, el 29,8% a maíz, el 12,4% a algodón y el 4,7% a canola (Fig. 3). Estas superficies significaron el 70%, 24%, 46% y 20% de las áreas totales de cada uno de esos cultivos, respectivamente. También se sembraron, aunque en áreas muy pequeñas, variedades transgénicas de alfalfa, papaya, zapallo, álamo, clavel y remolacha azucarera. 













Fig. 3: Distribución del área global sembrada con cultivos genéticamente modificados, por cultivo. Fuente: ISAAA 2009.

De los 125 millones de hectáreas sembradas en 2008 con cultivos transgénicos, el 63% correspondió a cultivos tolerantes a herbicida (soja, maíz, algodón, canola y alfalfa), el 15% a cultivos resistentes a insectos-Bt (maíz y algodón), y el 22% a cultivos que contenían ambas características acumuladas (maíz y algodón). También se sembraron cultivos resistentes a virus (papaya y zapallo), pero en superficies menores (Fig. 4). 

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Fig. 4: Distribución del área global sembrada con cultivos genéticamente modificados, por característica. Fuente: ISAAA 2009.

Fueron 25 los países que en 2008 sembraron cultivos genéticamente modificados. Catorce lo hicieron en 100.000 hectáreas o más, aunque el 98% del área global se concentró sólo en ocho: Estados Unidos, Argentina, Brasil, India, Canadá, China, Paraguay y Sudáfrica. Con respecto a 2007, se agregaron a la lista Egipto, Burkina Faso y Bolivia (Fig. 5 y Tabla 2).















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País

Área con OGM (millones de ha.)

OGM

EEUU

62,5

Soja, algodón, maíz, canola, alfalfa, papaya, zapallo, remolacha azucarera

Argentina

21,0

Soja, algodón, maíz

Brasil

15,8

Soja, algodón, maíz

Canadá

7,6

Maíz, soja, canola, remolacha azucarera

India

6,2

Algodón (Bt)

China

3,8

Algodón, tomate, papaya, álamo, petunia, pimiento

Paraguay

2,7

Soja

Sudáfrica

1,8

Algodón, maíz, soja

Uruguay

0,7

Maíz, soja

Bolivia

0,6

Soja

Filipnas

0,4

Maiz

Australia

0,2

Algodón, canola, clavel

España

0,1

Maíz

México

0,1

Algodón, soja

Colombia

<0,1

Algodón, clavel

Chile

<0,1

Maíz, soja, canola*

Honduras

<0,1

Maíz

Rep. Checa

<0,1

Maíz

Portugal

<0,1

Maíz

Alemania

<0,1

Maíz

Eslovaquia

<0,1

Maíz

Rumania

<0,1

Maíz

Polonia

<0,1

Maíz

Burkina Faso

<0,1

Algodón

Egipto

0

Maíz

Tabla 2: Países que sembraron cultivos transgénicos en 2009. * Sólo para exportación de semilla. Fuente: ISAAA, 2009.


"El Cuaderno de Por Qué Biotecnología" es una herramienta didáctica creada y desarrollada por el equipo pedagógico del Programa Educativo Por Qué Biotecnología. Su reproducción está autorizada bajo la condición de que se aclare la autoría y propiedad de este recurso pedagógico por parte del Programa Educativo Por Qué Biotecnología.



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