NMA PROJECT – PROPOSED MICRO PROJECT IDEA TEMPLATE PERFIL

Título del Microproyecto

Crianza de cuyes para diversificar la dieta nutricional de las familias campesinas de la comunidad de Taprag

Nombre del solicitante

Jackler Roy Espinoza Pimentel

Ubicación

Comunidad de Taprag, Distrito de Chinchao, provincia de Huánuco y Región de Huánuco

Instituciones y personas involucrados

El puesto de salud de la comunidad de Taprag, la Asociación Regional de Consumidores de Huánuco – ARECE y el Instituto de Desarrollo y Medio ambiente - IDMA y las 12 familias de la comunidad de Taprag.

Duración

(max 12 meses)

12 meses

Beneficiario(s) directo e indirecto(s)

• Los Beneficiarios directos son las 12 familias de la comunidad de taprag.

• Los beneficiarios indirectos serán las familias vecinas que replicaran la experiencia exitosa

Resultados esperados

• Familias de la comunidad de Taparg incrementan su alimentación a base de proteínas gracias a la crianza de cuyes

• Galpones de cuyes manejados adecuadamente por las familias beneficiarias.

• Las familias muestran bajo índice de desnutrición al final del proyecto por el consumo de carne de cuy en su dieta.

Presupuesto aprox.

Recursos externos: $ 3, 000.00

Recursos propios: $ 0000000

Hoy en día en la comunidad de Taprag la crianza de cuyes es realizada de manera tradicional sin el cuidado adecuado de estos animales, ocasionando una alta mortandad de los cuyes y en consecuencia la poca disponibilidad de carne de cuy para la alimentación continúa de las familias; en consecuencia hay un bajo consumo de proteínas para la nutrición saludable. Con la implementación de los módulos de crianza de cuyes tenemos la oportunidad de contar con alimento disponible y variar la dieta nutricional de las familias beneficiarias del este proyecto.

1. Crianza con enfoque agroecológica de cuyes

Implementación de 12 módulos de crianza de cuyes

• Adquisición de mallas y maderas para la construcción de jaulas

• Construcción de las jaulas de cuyes

• Adquisición de semillas de alfalfa y trebol

• Instalación de alfalfa para cuyes

• Adquisición de un kit botiquín para la sanidad de cuyes

• Bidones para la preparación de biol

• Insumos para la preparación de fertilizantes orgánicos para la alfalfa

Capacitaciones a familias en manejo de cuyes y pastos

• Capacitación de manejo de plagas y enfermedades de manera orgánica

• Capacitación en producción de alfalfa

2. Capacitaciones en balancear una dieta nutritiva

Realizar gestiones con aliados estratégicos para capacitaciones en consumos de carne de cuy.

• 2 Capacitaciones a las familias beneficiarias y no beneficiarias en temas de alimentación saludable de carne de cuy.

• 2 sesiones demostrativas de preparación de platos nutritivos con las familias beneficiarias y otros invitados

3. Promoción de la experiencia con otras familias no beneficiarias de la comunidad

Socializar experiencias exitosas con las familias no beneficiarias de la comunidad

• Charlas demostrativas dentro de los galpones de crianza de cuyes

• Realizar una charla demostrativa del consumo saludable de carne de cuy en la ciudad de Huánuco con la ARECE, IDMA y la posta médica dirigido a las familias participantes en la ecoferia de Huánuco.

En mi condición de solicitante de la comunidad Taprag, tenemos experiencia en cultivar la alfalfa que es alimento fundamental para los cuyes; también en criterios de selección de razas de cuyes para la crianza que son aspectos importantes en la implementación del proyecto.