ODDELEK
ZA KMETIJSKO SVETOVANJE
Izpostava
Ribnica
Škrabčev
trg 19, 1310 Ribnica
Tel.:
018361927, 041310190
E-naslov:
[email protected]
e-naslov:
|
Ribnica, 18.11.2011 |
KRMLJENJE ŽIVALI NA EKOLOŠKIH KMETIJAH
Pri ekoloških kmetijah je velik poudarek na krmi pridelani na kmetijskem gospodarstvu, kjer živali bivajo, če je le-te premalo, pa je lahko tudi z drugih ekoloških kmetijskih gospodarstev na istem območju. Krma mora ustrezati prehranskim potrebam živali na različnih stopnjah razvoja. Za pravilno sestavo krmnih obrokov za živali moramo poznati kakovost krme in prehranske potrebe živali.
Govedo, ovce, koze in konje, je potrebno krmiti le z ekološko krmo (100%). Vsaj 50 % krme za rastlinojede živali mora izvirati iz domačega kmetijskega gospodarstva, če to ni mogoče, pa mora biti krma pridelana v sodelovanju z drugimi ekološkimi kmetijskimi gospodarstvi.
Sistem reje rastlinojedih živali mora v največji možni meri temeljiti na paši, glede na razpoložljivost pašnikov v različnih obdobjih leta. Na pašniku morajo imeti živali na voljo vodo, minerale in senco.
Vsaj 60 % suhe snovi v dnevnih obrokih mora biti sestavljene iz voluminozne krme, sveže ali posušene krme ali silaže. Pri živalih za prirejo mleka se lahko dovoli znižanje na 50 % za največ tri mesece, vendar samo v zgodnjem obdobju laktacije.
Prehrana mladičev govedi in konjev mora 3 mesece temeljiti na naravnem mleku, po možnosti materinem, pri mladičih ovc in koz 45 dni in prašičev 40 dni.
Pri neprežvekovalcih, to je perutnini in prašičih, je dnevnim obrokom potrebno dodati voluminozno krmo, svežo ali posušeno krmo ali silažo. Žit naj bo najmanj 65 %. Krmljenje prašičev in perutnine izključno z ekološko krmo še ni povsod mogoče, zato uredba dovoljuje v omejenih količinah uporabo dovoljene konvencionalne krme. Od 1.1.2012, pa je za vse kategorije živali zahtevana izključno ekološka krma.
Na kmetijskem gospodarstvu je potrebno voditi evidenco krme, in sicer vrsto krme - vključno s krmnini dodatki in deležem različnih sestavin v obrokih. Beležiti je potrebno obdobja ko se živali pasejo, kadar se uporabljajo omejitve, tudi obdobja sezonskih premikov čred.
Prežvekovalcem moramo pokladati izključno ekološko pridelano krmo, ki jo lahko v določenem obsegu tudi kupimo. Praviloma naj večina krme (še zlasti voluminozne), izhaja iz lastne pridelave na ekološki kmetiji.
Proti koncu leta je čas, ko se običajno odločimo za preusmeritev kmetije iz konvencionalne reje v ekološko kmetovanje. V decembru prijavimo svojo kmetijo kontrolni službi, da pridobimo certifikat o ekološki pridelavi. Preden lahko svoje produkte označimo in tržimo kot ekološke, morajo pridelovalne površine prestati preusmeritveno obdobje. Večina kmetij se prijavi v kontrolno tik pred koncem koledarskega leta, ker so tako že v naslednjem letu upravičeni do neposrednih plačil za ekološko pridelavo. Začetek preusmeritve nastopi z datumom prijave kmetije v kontrolo. Pri ekološki krmi traja preusmeritveno obdobje dve leti, pri ekoloških pridelkih iz trajnega nasada pa traja preusmeritveno obdobje tri leta.
Literatura:
1. Sredstva in smernice za ekološko kmetijstvo, Martina Bavec in sodelavci, Maribor 2009
Pripravila: Irena Šilc |
Vodja odd. za kmetijsko svetovanje: Tomaž Močnik |
Celovška cesta 135, tel (01) 513 07 00, fax (01) 513 07 41, e-naslov: [email protected], internet: www.lj.kgzs.si
Identifikacijska št. Za DDV: SI88840620, transakcijski račun: 01100-6030234632
BOLNIŠNICA GOLNIK – KLINIČNI ODDELEK ZA PLJUČNE BOLEZNI IN
DIJAKINJA ODDELEK STARŠI NASLOV STALNEGA BIVALIŠČA
DR ROBI KROFLIČ IZREDNI PROFESOR ODDELEK ZA PEDAGOGIKO IN
Tags: izpostava ribnica, škrabčev, kmetijsko, svetovanje, izpostava, oddelek, ribnica