INSCRIPCIÓN PARA EL ENSAYO DE APTITUD FPS0401 EMISIÓN

ENSAYO DE APTITUD

PARÁMETROS DE COMPOSICIÓN NUTRICIONAL EN HARINA DE QUINUA

PRA-32/2020

Datos del participante

Nombre de la empresa

Nro. de CUIT

Persona de Contacto

Tel

Fax

Correo Electrónico

Responsable del área

Tel

Fax

Correo Electrónico

Dirección

Calle

Nº

Localidad

Código Postal

Ciudad

Provincia

País

Parámetros a determinar

Método sugerido

Parámetros en los que desea participar

(indique con una X)

Humedad (g/100g)

Norma ISO 712 (90 minutos de estufa)

Cenizas a 550°C (g/100g) (base seca)

Norma ISO 2171 (a peso constante, tiempo total mínimo de 20 horas)

Proteínas (% N x 6,25) (g/100g) (base seca)

Norma ISO 1871

Grasa Total (g/100g) (base seca)

Norma ISO 11085 B (Randall)

Grasa Cruda (g/100g) (base seca)

Norma ISO 11085 B (Randall)

Grasa Cruda (g/100g) (base seca)

AOAC 920.39

Fibra dietaria total (g/100g) (base seca)

AOAC 985.29

Calcio (mg/kg) (base seca)

Espectrometría de absorción atómica de llama (F-AAS), y

Espectrometría de emisión atómica con plasma acoplado inductivamente (ICP-AES)

Hierro (mg/kg) (base seca)

Espectrometría de absorción atómica de llama (F-AAS),

Espectrometría de emisión atómica con plasma acoplado inductivamente (ICP-AES), Espectrometría de masas de sector

magnético con plasma acoplado inductivamente (ICP-SFMS)

Potasio (g/100g) (base seca)

Espectrometría de absorción atómica de llama (F-AAS) y

Espectrometría de emisión atómica con plasma acoplado inductivamente (ICP-AES)

Cobre (mg/kg) (base seca)

Espectrometría de absorción atómica de llama (F-AAS),

Espectrometría de emisión atómica con plasma acoplado inductivamente (ICP-AES), Espectrometría de masas con

plasma acoplado inductivamente (ICP-MS) y Espectrometría de masas de sector magnético con plasma acoplado

inductivamente (ICP-SFMS)

Sodio (mg/kg) (base seca)

Espectrometría de absorción atómica de llama (F-AAS)

Cinc (mg/kg) (base seca)

Espectrometría de absorción atómica de llama (F-AAS),

Espectrometría de emisión atómica con plasma acoplado inductivamente (ICP-AES), Espectrometría de masas con

plasma acoplado inductivamente (ICP-MS) y Espectrometría de masas de sector magnético con plasma acoplado

inductivamente (ICP-SFMS)

Firma responsable - Fecha

Aclaración